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濰坊家政：年輕人應(yīng)知的做飯技巧

發(fā)布時間：2017-03-19　　閱讀：1392次

1、煮水餃時在水里加點鹽，餃子味美不粘連。

2、燉肉時，在鍋里加幾塊桔皮，可提鮮去腥。

3、煮骨頭湯時加一小匙醋，保證營養(yǎng)不流失。

4、煮蛋時水里加點醋可防蛋殼裂開。

5、煮牛肉時，加一小撮茶葉，肉爛得快且味鮮。

6、油炸食物時，鍋里放少許食鹽，油不會外濺。

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