鈣是人體中含量最多的礦物質(zhì)元素,約占體重的1.5%~2%,總量達(dá)1200~1300克,其中99%存在于人體骨骼支架和牙齒中,l%存在于軟組織、血液和細(xì)胞外液中。鈣除了維持骨骼結(jié)構(gòu),還參與人體的新陳代謝,從肌肉的收縮,心臟的跳動(dòng),到大腦的思維活動(dòng),以及內(nèi)分泌和免疫系統(tǒng),都離不開鈣的參與。
在人體衰老過程中,老年人對(duì)鈣的需求,保持著相當(dāng)高的水平。這是因?yàn)槔夏耆藢?duì)鈣的吸收能力降低了,鈣的利用率和貯存能力也變差了,但是代謝排出鈣的數(shù)量,并不因吸收少而減少,反而有所增加,因此容易發(fā)生鈣代謝負(fù)平衡,常導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、腰腿疼痛、骨骼缺鈣、內(nèi)分泌障礙、動(dòng)脈硬化等。
當(dāng)前,補(bǔ)鈣是一“熱題”,很多人已認(rèn)識(shí)到補(bǔ)鈣的重要意義。許多老年人開始服用一些含鈣的藥物,認(rèn)為只要多服含鈣的藥品,就可以達(dá)到補(bǔ)鈣防治骨質(zhì)疏松的目的。其實(shí)這是一種片面的看法,因?yàn)槔夏耆顺朔幯a(bǔ)鈣之外,還應(yīng)該在飲食和增強(qiáng)鈣吸收方面加以注意才行。
首先,老年人在日常生活中,注意多食用一些含鈣豐富的食品,注意食物中鈣的供給量,保證老年人的飲食中有鈣補(bǔ)充體內(nèi)所需。除飲食補(bǔ)鈣外,藥物補(bǔ)鈣當(dāng)然也是必要的措施。那么,應(yīng)選用什么制劑補(bǔ)鈣呢?目前臨床有兩種看法,一種是用傳統(tǒng)的有機(jī)鈣制劑,另一種則提倡用活性鈣,或稱高效鈣;钚遭}是以海洋生物牡蠣、貝殼為原料,經(jīng)高溫處理,粉碎后用特殊工藝制成,目前市售的有很多種,主要是沖劑、片劑、膠囊劑、水溶液等。據(jù)國內(nèi)醫(yī)學(xué)家們?cè)u(píng)價(jià),應(yīng)用活性鈣制劑比有機(jī)鈣制劑生效快。
在補(bǔ)充鈣制劑時(shí),值得注意的是,不能忽略補(bǔ)充維生素D。醫(yī)學(xué)研究證實(shí),鈣離子從腸道吸收依賴于維生素D的作用。缺乏維生素D則鈣離子不能吸收。所以在補(bǔ)鈣的同時(shí),須注意補(bǔ)充維生素D;钚遭}中的鈣也是以離子形式吸收的,同樣依賴于維生素D的作用,也要注意適當(dāng)補(bǔ)充維生素D。補(bǔ)充維生素D,每日補(bǔ)充400~800國際單位,就可以達(dá)到預(yù)防作用。最好是多曬太陽和飲用牛奶,老年人每天最好喝2~4杯牛奶。老年人皮膚合成維生素D的數(shù)量有所降低,據(jù)研究,僅為青年人的1/2,所以老年人應(yīng)增加戶外活動(dòng)時(shí)間。
除藥物補(bǔ)充鈣元素外,日常要多依靠合理的營養(yǎng),加上必要的運(yùn)動(dòng)鍛煉,以求達(dá)到骨鈣和血鈣的交換平衡。平時(shí)宜多食用魚頭、骨頭湯,同時(shí)多吃些富含維生素D的食品,以利促進(jìn)鈣元素的吸收。 |